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食品級不鏽鋼是什麽
食品級不鏽（xiù）鋼是指符合《中華人民共和國國家標準/不鏽鋼食具容（róng）器衛（wèi）生標準》GB4806.9-2016規定的（de），在食品製作使用酸堿（jiǎn）的過程中不鏽鋼（gāng）不（bú）會溶出各種合金和有（yǒu）害物質的金屬材料。
26
2023
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為什麽不鏽鋼（gāng）可以做餐具？使用時又有哪些禁忌？
不鏽（xiù）鋼可以做成餐具的原（yuán）因日常生活當中我們所常見的（de）不鏽鋼也可以被（bèi）稱（chēng）為不鏽耐酸鋼，也就是說（shuō）它不僅（jǐn）不（bú）會生（shēng）鏽（xiù），而且還（hái）能夠經受得（dé）住酸堿鹽等化學物質的腐（fǔ）蝕（shí）。 不鏽鋼主（zhǔ）要（yào）是由鐵，鉻，鎳以及少量的碳和其（qí）他微量元素所組（zǔ）合而製作而成的（de），而其中（zhōng）的鉻（gè）就是不鏽鋼耐腐蝕（shí）和不生鏽的一個重要原因。在不鏽鋼（gāng）的表麵有一層（céng）鉻和其他（tā）元素組合在一起形成的氧化膜（mó），這個（gè）氧化膜就能夠阻止不鏽（xiù）鋼和空氣直接接觸，雖然看上（shàng）去很薄，但所（suǒ）起到的作用是特別明顯的。 而不鏽（xiù）鋼還有（yǒu）一個“神奇”之處（chù），就是如果裸露在外麵的部分和空氣當中的氧氣發生了反應的（de）話，那麽可以進行自動修複，重新（xīn）形成一種"富鉻鈍（dùn）化膜"，所（suǒ）以不鏽（xiù）鋼在使用的過（guò）程當（dāng）中不僅不會生鏽，而且還能夠耐（nài）酸堿。
使用不鏽鋼產品應該注（zhù）意什麽（me）
不鏽鋼製品在使（shǐ）用（yòng）中，若是它的表麵（miàn）沾到一些水泥白（bái）灰或者是（shì）其他髒汙時，那麽要及時將它清理幹淨才行，如果沒有處（chù）理（lǐ）好的話，時間長了以後（hòu），那麽髒汙也就容易（yì）造成這個出現發黴或者上生鏽等現象。對（duì）於不（bú）鏽鋼來說，要是這個出現了生鏽或發黴的（de）話，處理起來就是比較難的
使用不鏽鋼產品的禁忌
不能使用強堿性洗滌劑清洗。我們在清洗不鏽鋼廚具或（huò）者是餐具（jù）的時候，需要注意一下，不要使用強堿性清潔劑，比如小蘇打，漂白粉等，當中的（de）金屬元素發生電化學反應，可能會產生一些有害元素。不能用（yòng）不鏽鋼（gāng）存放食醋等物品（pǐn）。日常我們在使用（yòng）不（bú）鏽鋼的時候需要注（zhù）意一下，不鏽（xiù）鋼餐具不適合用來長時間放置食鹽，食醋，醬油等物（wù）質，也不能夠（gòu）放置酸性果汁，時間長了這些食品中的電（diàn）解質也會和不鏽（xiù）鋼中（zhōng）的金屬元素發生反應。不能（néng）空（kōng）燒不鏽鋼餐具。在使用的過（guò）程當（dāng）中我們也需要注（zhù）意一下，不（bú）能夠空燒不（bú）鏽鋼餐具，空燒的話很容易造成其表麵的鍍鉻層老化和脫（tuō）落，不僅（jǐn）會縮（suō）短使用壽命，還（hái）能可能發生其（qí）他損壞。不鏽鋼（gāng）是我們很常（cháng）見的一種餐具材料，大家（jiā）在選擇和使用不鏽鋼的時候也需要注意一下以上這些問題，避免危害到（dào）我們自己和家人的健康。家中的（de）鋼絲球是專（zhuān）門用來清潔頑固的汙漬的，就拿鍋底上的黑（hēi）垢來說，每次都要費時費力地去擦拭，浪費了好幾（jǐ）個小時去清潔（jié），不僅累人，還容易傷害鍋具的保護層。
不鏽（xiù）鋼有幾個型（xíng）號（hào）
不鏽鋼是用得比較多一（yī）種材料，這種材料為了滿足人們的需求，型號也是（shì）有很多種。下麵小編就（jiù）來給大家介紹一下不鏽鋼有幾個型（xíng）號。不鏽鋼有幾（jǐ）個型號比較常用的型（xíng）號有301、304、306、309S、310S等等。不鏽鋼又可（kě）以稱為不鏽耐酸鋼，這種材質有著鏡（jìng）麵的光亮度，人們觸（chù）碰到時會感覺到硬（yìng）朗冰冷，屬（shǔ）於比較（jiào）前衛的材料，有著耐蝕性、成型性、強韌性等優點，適合（hé）用在重工業、生活用品行（háng）業中。
403和304的不鏽鋼有什麽區（qū）別
403不鏽鋼含鉻（gè）16%-18%，基本（běn）不含鎳金屬，而304不鏽鋼含鉻鎳金屬多，所以403不鏽（xiù）鋼耐腐蝕性能相對較差..
劣質不鏽鋼（gāng）對人體的危害
如果不鏽鋼餐具或者是廚具當中含有過量（liàng）的（de）鎳，那麽很有可能對人（rén）體的皮膚造成傷害，甚至會引起呼吸係統出現（xiàn）病（bìng）變，很容易發生水腫或者是出血的問題
可以用來製作餐具的不鏽鋼有哪些
雖然說不鏽鋼的材質有很多優點，但其實並不（bú）是所有的不鏽鋼都可以（yǐ）用來製作餐具的，不鏽（xiù）鋼也分（fèn）成很多不同的類型，每一種類（lèi）型的（de）不鏽鋼都有（yǒu）其不同的功能，尤其是用來製作餐具的不鏽鋼，更是有著嚴格的要求和規（guī）定。
一家專注不（bú）鏽鋼廚具的生產企（qǐ）業
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